Аннотация на русском языке: В статье проведен теоретический анализ концептуальных подходов к изучению механизма управления в сфере туризма и гостеприимства. Проанализирован ряд основополагающих условий развития сферы туризма. Выявлены институциональные составляющие туризма, которые влекут за собой необходимость формирования специализированных направлений подготовки кадров и развития научных направлений, изучающих различные аспекты туристической деятельности.

The summary in English: The article provides a theoretical analysis of conceptual approaches to the study of management in the field of tourism and hospitality. A number of fundamental conditions for the development of the tourism sector are analyzed. Everything related to tourism is various types of tourism activities.

Ключевые слова: туризм, гостеприимство, управление, государство, механизма, система.
Key words: tourism, hospitality, management, state, mechanism, system.