Аннотация на русском языке: В статье собраны и проанализированы статистические данные по коллективным средствам размещения (КСР) Крыма и Севастополя. Проанализирован уровень прироста по отдельным показателям КСР. Приведены предприятия индустрии гостеприимства и обозначен уровень цен на туры и ночевки от крупных отелей до хостелов сезона 2020 года. Выявлены основные перспективы развития индустрии гостеприимства Крыма.

The summary in English: The article collected and analyzed statistical data on collective accommodation facilities in Crimea and Sevastopol. Analyzed the level of increase in selected indicators of the collective accommodation facilities. The companies of the hospitality industry are listed and the price level for tours and overnight stays from large hotels to hostels of the 2020 season is indicated. The main prospects for the development of the Crimean hospitality industry are identified.

Ключевые слова: Индустрия гостеприимства, Крым, Коллективные средствам размещения, % прироста, стратегия развития Крыма и Севастополя.
Key words: Hospitality industry, the Crimea, collective accommodation facilities, percentage of growth, strategy for the development of Crimea and Sevastopol.