Аннотация на русском языке: В статье представлены результаты анализа исторических рядов развития молочного скотоводства с 1950 по 2016 гг. во всех категориях хозяйств: Республики Мордовия, Чувашская, Марий Эл, области Нижегородская и Кировской (поголовье коров, средняя продуктивность коров, производство молока). Для сглаживания случайных колебаний уровней временных рядов был использован метод простой скользящей средней. Регрессионный анализ позволил получить среднегодовые тренды увеличения/уменьшения для десятилетних периодов. Результаты сравнивались на уровне регионов. Исследования показали, что относительные тренды численности коров во всех регионах Северо-Востока варьировали от -7,1 до +3,8% в год. Относительные темпы прироста среднегодового удоя составляли от -2,4 до + 11,7%. В 1950-1990 гг. общее производство молока в исследуемых регионах увеличивалось каждые 10 лет. После 1990-х годов процесс депопуляции не смог покрыть потери в производстве молока. В 1990-2000 гг. в Республике Мордовия и Нижегородской области негативные фенотипические тренды были в пределах 5,6…4,5% в год, в Кировской области, Республиках Марий Эл и Чувашская - 2,9…2,2%. Однако, за последние пять лет относительные темпы снижения молока в Кировской области и Республике Мордовия имели тенденцию к повышению, в остальных регионах – к снижению.
The summary in English: The article presents the results of the analysis of historical trends of development of dairy cattle breeding from 1950 to 2016 in all categories of farms: the Republic of Mordovia, Chuvash, Mari El, Nizhny Novgorod region and Kirov (the number of cows, average milk yield, milk production). For smoothing random fluctuations in the levels of the time series method was used simple moving average. Regression analysis allowed us to obtain the annual trends of increase/decrease for the periods. The results were compared at the regional level. Studies have shown that the relative trends of number of cows in all regions of the North-East ranged from -7.1 to +3.8% per year. Relative growth rate the average annual yield of milk ranged from -2.4 to + 11.7%. From 1950 to 1990 the total milk production in the regions studied increased every 10 years. After 1990-s the process of depopulation was not able to cover the loss in milk production. In 1990-2000 in the Republic of Mordovia and Nizhny Novgorod region the negative phenotypic trends were in the range of 5.6...4.5% per year, in the Kirov region, Republics of Mari El and Chuvash - 2,2...2,9%. However, over the past five years the relative rate of decline of milk in the Kirov region and the Republic of Mordovia had a tendency to increase, in other regions – to decrease.
Ключевые слова:
молочный скот, молочная продуктивность, фенотипический тренд.
Key words:
dairy cattle, milk yield, phenotypic trend.